有机枸杞与绿色枸杞是两个概念

       绿色枸杞：指通过绿色食品认证的产品，在通过检查各项指标都是合理的情况下会贴上绿色食品的标志。

       有机枸杞：是远远超过绿色枸杞的标准。

       一、管理

       1、茨园土壤管理

       2、枸杞作物营养管理

       3、施有机肥和有机残体的管理

       4、顺应自然的科学轮作体系管理

       5、茨园杂草管理和病虫害控制、培训和管理等。

       二、元素

       有机农业体系尽可能的利用地区性农业系统（茨园）中的可用资源，在农耕系统内鼓励并促进生物循环，包括微生物、植物和动物，并在封闭系统内充分利用有机物和养分元素，采用的农耕技术，避免所有可能的污染，这样就保持和增进了茨园土壤的长期肥   力，实现茨园的可持续科学发展。

      三、特点

      通过有机农业生产体系生产出来的有机枸杞具有以下特点：

      高品质，有机枸杞可以说是枸杞食品行业的最高标准；无污染，通过对传统茨园的改造生产出的有机枸杞农残在0.02ppm以   下。有机枸杞的认证标准主要有美国的USDA和中国有机产品认证等。